Cantidad personas: 4
Ingredientes:
· 1/2 kg carne molida
· 1/2 cebolla(s)
· 2 diente(s) ajo(s) machacado
· 1 huevo(s)
· 1 cucharada(s) perejil picado
· 1/2 taza(s) pan rallado
· 2 cucharada(s) sopera(s) aceite
· sal y pimienta a gusto
Instrucciones
Mezcle la carne con el pan rallado, el ajo, la cebolla y agregue el huevo, el aceite, el perejil, sal y pimienta a gusto. Amase bien la mezcla y forme las hamburguesas dándoles forma redonda y plana. Aselas bien a la plancha, por ambos lados y sirvalas.
· 1/2 kg carne molida
· 1/2 cebolla(s)
· 2 diente(s) ajo(s) machacado
· 1 huevo(s)
· 1 cucharada(s) perejil picado
· 1/2 taza(s) pan rallado
· 2 cucharada(s) sopera(s) aceite
· sal y pimienta a gusto
Instrucciones
Mezcle la carne con el pan rallado, el ajo, la cebolla y agregue el huevo, el aceite, el perejil, sal y pimienta a gusto. Amase bien la mezcla y forme las hamburguesas dándoles forma redonda y plana. Aselas bien a la plancha, por ambos lados y sirvalas.
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